2015-05-18
一早七點半與明麗約好在瑪陵坑派出所會合,一起前往約15分鐘路程後,徒步上山在山裡林木底下明麗的農園。
爬山著食有點吃力,抵達現場被和善磁場吸引,這就是大自然的力量,林木高聳微微透入光線,很適合栽培蘭花或蕨類(如-過貓、山蘇等),種薑與薑黃也超適合的。
中午抵達南澳阿聰家,阿聰與夫人參加【藝食知選】開幕,主人不在我們就在廚房自己烹煮起來了,二點主人回家後,開始參觀阿聰自然田,宜蘭真的是好山好水好地方,參觀約十處農園,有10號秈稻,黑糯米,紅糯米,黃豆,黑豆,甘蔗,總共約六甲地,卻帶我們繞了約60甲地的路程。
對於早期辛苦的過程如數家珍,現在的成果卻說來滿足與成就掛在臉上,阿聰在奮鬥過程為排解困難,發展了一套長期可行的運作模式,因為土地廣闊收成數量較少,在耕種上尋找適用機械,還感動老農夫願意用秀明自然農法的方式種植與他契作,自然農夫與大自然相伴智慧超群。
阿聰的秈稻米非常好吃不脹氣,很適合胃弱的人食用,目前阿聰自然田的米與黃豆採契作方式銷售,若一個家庭有能力在半年吃60斤米,或幾個家庭一起在半年吃60斤米,建議跟阿聰訂契作合約,可定期收到現碾新鮮自然米。
謝謝阿聰夫妻和可愛的聰弟,也謝謝秀明協會秘書張明麗_
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